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南笙跟杨三旭说，“杨老板，我可以进你的后厨看看吗？不用担心，我只是想给你一个谢礼，你不收会后悔的。”
杨三旭也没想太多，他也走不开，那还有两个人呢，不能不陪。
于是就道，“可以。毛头，带南公子去后厨看看。”
“好的，东家。南公子请跟我来。”叫做毛头的小伙计欲带着南笙往后厨去。
“等等，毛头，你帮我找纸和笔来，我有用。”
毛头应了，先给南笙送到厨房，介绍给厨子纪云开，自己又跑出去了。
正值中午，吃饭的人不少，时间有限。
“南公子，需要我做什么菜？”
南笙看着这个年纪大约二十六七岁的青年，个子不高，相貌不俗，精气干练，眼神清澈。
不错！南笙看人很准。
“把菜谱拿来我看看。”说着话，眼睛四处打量，寻找。
有煮好的带皮的
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